วันนี้เลิกงานเดินโต๋เต๋ไปแถวชินจูกุ มีแต่เหล่าซาลารี่แมนที่อิดโรย พร้อมเมาในวันศุกร์
กำลังคิดว่าจะกินอะไรหรูๆซักมื้อตบท้ายเพราะกลางวันกินคัพนู้ดเดิลไป
ก็ไปเห็นร้านเสต็กเล็กๆ หน้าตาเหมือนในหนังโบราณ ราคาก็ไม่ได้แพงเท่าที่อยากจ่าย กินเเบบเป็นเซตพร้อมข้าวกับสลัดก็พันสองร้อยเยน (อืม จริงๆก็แพงละ)

มีแต่เคาเตอร์นั่งได้หกเจ็ดคนมั้งเลยต้องรอ
เข้าไปนั่งรอก็สังเกตว่าไม่มีกลิ่นเนื้อย่างไม่มีเสียงฉู่ฉ่าเหมือนร้านอื่นๆที่เคยกิน
คงเพราะเสิร์ฟบนจนธรรมดาไม่ใช่กะทะร้อน
คนมากินก็เป็นซาลารี่แมนกับสาวออฟฟิศท่าทางเหนื่อยๆกันทุกคน

พ่อครัวดูใจดีลูกมือคอยตักสลัดตัดเนื้อตั้งสามคน
เข้าไปแกก็เอาเนื้อย่างบนตะแกรง เนื้อก็ไม่ได้ไฮโซอะไร
ดูเหมือนที่ขายในซุปเปอร์เลย
แล้วก็จริงๆด้วยเพราะว่าถึงออกมาหน้าตาดูดี แต่มันก็เป็นเนื้อเกรดธรรมดาหลายๆ ไม่ได้นุ่มละลายในลิ้นอะไรเเบบที่เขาชอบอวดกัน แต่ที่เจ๋งคือซอสในขวดแบบญี่ปุ่นที่พ่อครัวแกเอามาทาก่อนจะย่าง ทำให้เสต็กราคาธรรมดานี่พิเศษกว่าทุกร้านที่เคยกินมา จริงๆคงเหมือนเนื้อย่างบ้านเราที่โดนน้ำจิ้มเจ๋งๆเข้าไป เนื้อเลวยังไงก็อร่อยล่ะนะ

กินไปนั่งมองร้านไปเงียบๆ แอบมีลายเซ็นคนดังกับเขาเหมือนกัน สองสามแผ่น ไม่รู้จักซักคน เป็นดาราโบราณ แต่ว่าหนึ่งในนั้นใบนึงเป็นของคุณป้าที่พากษ์เป็นโดราเอม่อน! (ที่รู้เพราะแกเขียนกำกับเอาไว้ไม่งั้นจะไปรู้ชื่อแกได้ยังไง 55)

กินจบแบบซึ้งๆ เข้าใจความรู้สึกของคนทำงานที่อยากกินอะไรอร่อยๆเป็นพิเศษ
แต่มันก็ไม่ได้มีเงินมากมาย ร้านนี้ก็คงคอยเติมพลังให้เหล่าซาลารี่แมนพวกนี้ ทำเสต็กให้อร่อยสุดเท่าที่จะทำให้ได้อยู่ในซอกหลืบเล็กๆของชินจูกุ

ตอนไปจ่ายเงินได้หยิบนามบัตรร้านมา
เขียนไว้แปลได้ความว่า
Le monde, God of steak

ถ้าเป็นหนังนี่ พรุ่งนี้ไปอีกทีร้านหายไปแล้วแหงๆ

http://www.lemonde-japan.com/